[WDW/DCL]「フェアリー・テール・キュヴェ」スパークリング・ワイン

ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾート専用に生産されているワインがあるのをご存知でしょうか。カルフォルニアのアイアンホース・ヴィンヤーズというワイナリーが、ディズニー社からの要望でコラボ生産している、その名も「フェアリー・テール・キュヴェ(Fairy Tale Cuvee)」という、なんとも素敵な名前のスパークリングワインです。

ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾートや、ハワイのアウラニ・リゾートなどでのウェディングセレモニーで使われているワインで、私たちも10年前に、グランドフロリディアンのウエディングパビリオンで挙式を挙げたとき、セレモニーの中で頂きました(正直にいうと、私はワインの名前までは覚えていませんでしたが…汗)

Fairy Tale Celebration Cuvee

Fairy Tale Celebration Cuvee

今回のディズニークルーズラインの2日目の夜のディナーで、ワイン担当のサーバーさんがオススメしてくれたのが、この「フェアリー・テール・キュヴェ」でした。ワイン好きのウチの奥さんは名前も覚えていたので、すごいテンションが上がってました。

スッキリとした飲み口で、甘さ控えめでとても飲みやすいスパークリングワインなので、出来れば日本でも飲みたいところですが、やはり通販とかはしていないみたいです。アメリカ国内に限りギフト用でデリバリーしてくれるみたいですが。機会があったらまた飲みたいなぁ。

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